Apprenez
la Cuisine et la “Crusine” Vivantes (Verviers)
Trois niveaux: mardi, mercredi ou jeudi (selon le niveau et l'année), une fois par mois de 18:00 à 22:00, je vous propose un
atelier de Cuisine et de “Crusine” Vivantes. La santé
passe d'abord par un taux glycémique équilibrée et une
flore intestinale optimisée ! L'Alimentation Vivante et une
nutrition appropriée en sont des éléments-clé.
Les sujets abordés :
Méthodes de préparation saine (cru, basse
température,...), comment composer un repas complet
“vivant”, les graines germées, les besoin sréels en
protéine, les graisses, l'équilibre acide-base, le drainage, les aliments
associés, l'alimentation adaptée à une vie moderne, manger végétarien,
la cuisine intuitive, l'alimentation adaptée à une pathologie, etc.
Concrètement, nous aborderons chaque mois un sujet de Nutrition Vivante adapté, un exposé sur les effets des aliments crus sur l'organisme suivi de conseils pratiques. Les aliments vivants font appel à votre créativité: ces cours comprennent la préparation et le partage d'une
petite dégustation "santé" de création possible...Petit déjeuner, soupe chaude, pâté végétal, pain Essenien, graines germées: savoureux, nourrissant,...et tout cru ou chauffé à très basse température ! Quelle joie de préparer un repas équilibré et de découvrir de nouvelles saveurs ! Au lieu d'aller au restaurant, passez un bon moment en groupe à apprendre à "cru-siner" et recevez de délicieuses recettes et un suivi nutritionnel en Alimentation Vivante.
Participation
Niveau 1, Niveau 2: 360,- € cycle de 12 cours.
Niveau 3: 270,- € cycle de 9 cours
- comprenant un exposé avec fiches techniques en Nutrition, préparation et dégustation de 'tits plats, boissons, fiches-recettes.
Lieu:
rue des Raines 95, B-4800-Verviers
Apporter : un couteau de cuisine et une planche à découper, des gants de cuisine, un tablier de cuisine,
un essuie vaisselle, du papier/carnet, un bic/crayon, des pantoufles...
Année 2017-2018
Niveau 1
7/09, 19/10, 23 et 30/11, 25/01, 8 et 29/03, 26/04, 10 et 17/05, 7 et 14/06
Niveau 2
5/09, 17/10, 21 et 28/11, 23/01, 6 et 27/03, 24/04, 8 et 15/05, 5 et 12/06
Niveau 3
6/09, 18/10, 22/11, 29/11, 24/01, 7/03, 25/04, 9/05, 6/06
Supervisions
11/09 et 22/01
Si vous cherchez un logement pour la nuit, nous vous proposons un gîte citadin au 3e étage de notre maison : chambre double, salle de bain, cuisine équipée et salle à manger, très confortable.
Prix par nuitée :
1 personne : 45.-€
2 personnes : 55,-€